Tomate Ananas

La tomate de collection Ananas est une variété extraordinaire produisant de très grosses tomates, pesant de 300 à 400 g chacune, et pouvant atteindre jusqu'à 1 kg ! Leur chair dense, marbrée, juteuse et parfumée en fait l'une des meilleures variétés pour les salades. Originaire d'Amérique du Sud, cette plante annuelle de la famille des solanacées préfère les climats chauds et tempérés.

Instructions de Plantation

1. Préparation du Sol : Utilisez un sol léger, riche et bien drainé.
2. Plantation : Plantez à la mi-mai en plein soleil, espacée de 80 cm entre chaque plant.
3. Arrosage : Arrosez abondamment (2 à 3 litres tous les 5 à 6 jours) sans mouiller le feuillage.
4. Tuteurage : Tuteurez dès la mise en terre avec des tuteurs d'au moins 1,5 m.

Associations Possibles

• Aubergines : Réduisent la pression des insectes et des maladies, et offrent des saveurs complémentaires.
• Pois : Améliorent la qualité du sol en ajoutant de l'azote, favorisant une croissance saine des tomates

Conseils de Culture et d'Entretien

• Chaleur : Nécessite beaucoup de chaleur et ne supporte pas les températures inférieures à 10°C.
• Floraison : Fleurs jaunes groupées apparaissant en juin.
• Récolte : Récoltez les fruits fermes et brillants dès août, jusqu'à la fin de l'automne.

Informations Complémentaires

• Nutriments : Source riche en potassium, manganèse, cuivre, phosphore, vitamines A, B3, B6, C, E, K.
• Consommation : Se consomme crue ou cuite, en salade, soupe, sauce, ou farcie. Attention, les feuilles et tiges sont toxiques.

Avec des soins appropriés, la tomate de collection Ananas vous offrira des récoltes abondantes et savoureuses tout au long de la saison.