Chou-fleur Merveille de toutes saisons
Chou-fleur Merveille de toutes saisons
Le chou-fleur Merveille de toutes saisons est une variété mi-hâtive et rustique, connue pour sa pomme volumineuse bien protégée par le feuillage. Adapté aussi bien aux jardiniers confirmés qu'aux novices, ce chou-fleur est de culture très simple.
Caractéristiques du Chou-Fleur Merveille de Toutes Saisons
- Variété : Mi-hâtive et rustique
- Pomme : Volumineuse, bien protégée par le feuillage
- Utilisation : Cru ou cuit, se conserve quelques jours au réfrigérateur, idéal pour la congélation
Conseils de Plantation
Pour une culture réussie du chou-fleur Merveille de toutes saisons, suivez ces étapes :
- Sol : Moyennement lourd à lourd, riche en humus, avec une proportion adéquate de calcaire (pH entre 6,8 et 8)
- Fumure : Effectuez une fumure de fond deux à trois semaines avant de semer (80 g/m² pour les espèces précoces, 100 g/m² pour les espèces d'été et d'hiver)
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Semis :
- Précoces : Semis à partir de février
- Choux frisés et rouges : Semis à partir de janvier
- Repiquage : Six semaines après les semis, lorsque les plantes ont formé 4 à 5 feuilles, repiquez-les à leur place définitive fin mai
Entretien et Soins
Pour entretenir votre chou-fleur Merveille de toutes saisons :
- Humidité : Maintenez un degré d'humidité constant pour éviter l'éclatement des pommes
- Fertilisation : Deux fumures en cours de végétation pour couvrir les besoins en engrais
- Arrosage : Régulier, surtout en période de sécheresse
- Précautions : Évitez les semis trop tardifs pour prévenir la montée en graines et les attaques de parasites
Récolte et Conservation
- Récolte : De mars à juin pour la variété Boule de Neige
- Conservation : Se conserve quelques jours au réfrigérateur, idéal pour la congélation
Astuces des Jardiniers Willemse
- Préparation du Sol : Bêchez et enrichissez le sol avec du fumier et du compost avant de semer
- Éviter les Maladies : Respectez les dates de semis et évitez les excès d'humidité pour prévenir la hernie du chou
Le chou-fleur Merveille de toutes saisons est une excellente variété à cultiver dans votre potager. Sa culture facile et ses nombreuses utilisations en cuisine en font un choix idéal pour les jardiniers de tous niveaux. Essayez-le et savourez ses délicieuses pommes, crues ou cuites !
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